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百科冷藏|快來看!冷藏車的A至H分類你了解幾個?

F類冷藏車

不知道各位卡友平時有沒有注意到,冷藏車車廂的固定位置都會標(biāo)準(zhǔn)“F類冷藏車”,那么“”到底象征著什么含義呢?今天就為大家詳細(xì)解釋一下冷藏車A至H八個字母的具體含義。

以溫度分類冷藏車

依據(jù)2023年9月8日實施的《道路運輸、易腐食品與生物制品 冷藏車安全要求及試驗方法》(標(biāo)準(zhǔn)號GB 29753-2023)

以冷藏車廂體內(nèi)可以達(dá)到并保持的溫度不同,分為A到H八個級別,保證不同用途和需求的貨物(冷凍、冷藏、保溫和恒溫類)運輸安全。

圖:官方源文件

①車廂內(nèi)部平均溫度12℃-0℃的冷藏車劃分為類。

②車廂內(nèi)部平均溫度12℃至-10℃的冷藏車劃分為類。

③車廂內(nèi)部平均溫度12℃至 -20℃的冷藏車劃分為類。

④車廂內(nèi)部平均溫度≤0℃的冷藏車劃分為類。

⑤車廂內(nèi)部平均溫度≤-10℃的冷藏車劃分為類。

⑥車廂內(nèi)部平均溫度≤-20℃的冷藏車劃分為類。

⑦運輸生物制品的冷藏車車廂內(nèi)部平均溫度在8℃至2℃的冷藏車劃分為類。

⑧運輸生物制品的冷藏車車廂內(nèi)部平均溫度≤-20℃的冷藏車劃分為類。

貨物適用溫度

跑冷藏,大講究!很多卡友在運輸冷藏貨物的時候?qū)洳叵潴w的溫度把控的不夠精準(zhǔn),就有可能導(dǎo)致貨物損害變質(zhì),做了虧本的買賣,下面為大家介紹下冷鏈中常見貨物運輸?shù)倪m用溫度。

A—F類運輸蔬菜水果

01

蔬菜水果運輸最為復(fù)雜,因為貨物種類繁多,要求溫度和濕度較高且不一致,很多產(chǎn)品都容易受溫度波動,而且在運輸過程中,果蔬仍會繼續(xù)呼吸并產(chǎn)生熱量,因此更加考驗冷藏車的保溫和制冷效果,確保貨物的新鮮度和品質(zhì)。

宏昌天馬中重卡冷藏車

D、E、F類運輸冷藏食品

02

冷藏食品主要分為:冷鮮肉、水產(chǎn)、豆制品、禽蛋類、巧克力、罐頭等,這類貨物在易腐食品運輸相對較為簡單:在貨物不結(jié)冰的前提下,溫度越低越好,接近0℃以下,根據(jù)貨物類型不同選用D、E、F等級的冷藏車運輸。

宏昌天馬掛肉冷藏車

F類運輸冷凍食品

03

冷凍食品主要運輸各類速凍食品,如:凍肉制品、冰淇淋、餃子。這些食品一般要求保存在-18℃ 以下,無需嚴(yán)格控制溫度準(zhǔn)確性,但這類食品必須使用F類冷藏車運輸。

宏昌天馬半掛冷藏車

G、H類運輸生物制品

04

生物制品主要用于醫(yī)療領(lǐng)域,在運輸生物制品的過程中需要保持恒溫,嚴(yán)格控制溫度波動范圍,為此,不僅需要選擇性能出色的冷藏運輸車輛,還要確保車輛符合藥監(jiān)局新版GSP認(rèn)證,此外,對于這類貨物的運輸,還需嚴(yán)格遵循相關(guān)管理標(biāo)準(zhǔn):溫度檢測設(shè)備、貨物擺放位置、通風(fēng)系統(tǒng)等。

G類冷藏車主要運輸物品有疫苗、激素、血液、胰島素等。

H類冷藏車主要運輸?shù)奈锲酚泄撬?、干?xì)胞、血漿等。

宏昌天馬醫(yī)藥冷藏車

文案 | 徐 黎

圖片 | 徐 黎

審核 | 張 健



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